田好生活

<< 滴雞精不只是用喝的，還能做料理 >>

田好X花媽 廚藝教室 🌸萬眾矚目 Part-2🌸

田好這次很開心請到花媽來下廚
健康無毒的食材搭配上田好滴雞精
會蹦出什麼意想不到的「好」料理？

第二道簡單創意料理海鮮凍

平時吃飯時會想著，要低鈉.低鈉.低鈉，可是出外用餐，有時候重油重鹹就這樣下肚了，很難掌控啊😫!

田好滴雞精是用陶窯爐厚工萃取了6小時出來的，完全控制好每一包雞精的鈉含量，加進去料理裡面，身體零負擔😉。

滴雞精是不加一滴水的，有SGS檢驗合格，也通過ISO22000跟HACCP雙系統認證，「用滴雞精取代鹽來料理」是最好不過的🎉

好話不多說，咱們趕緊看看花媽夏日料理的教學😘

食材清單
海鮮料 100克
枸杞 少許
滴雞精高湯 300克 (兩包滴雞精+180cc水)
吉利丁粉 15克
糖 1小匙

➡️步驟⬅️

(1) 雞高湯待涼後與吉利丁粉一起煮至80度備好
(2) 食材川燙好冰鎮備用
(3) 步驟1與步驟2依序倒入模型入冰箱冷藏定型
(4) 取出食用時可灑上玫瑰鹽增加口感喔

田粉們，有沒有超.級.簡.單?
「集營養與清爽於一身」的開胃菜料理
大家學會了嗎?😉

田好官網：https://www.foodgood.com.tw/
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